Házi paradicsomszósz

Sajnos már nem tudom, hol olvastam, de valaki írta, hogy a kedvence a Mag4 gépben, hogy tud vele paradicsomszószt is készíteni. Erre nem is gondoltam. Pedig az utóbbi időben újra szeretem a paradicsomos tésztát, de eddig bolti szószt vettem. A lábosban főzés, turmixolás, ízesítés túl macerásnak tűnik. De bedobálni egy gépbe -na az már gyors és egyszerű. Ki is próbáltam. Remek lett, bár nem volt itthon elég fűszerem és inkább paradicsomleves ízű lett -azt is ki fogom próbálni-, de íme, így készítettem (a gyereknek nagyon ízlett, akinek eredetileg is készült)

Remek volt, köszönöm az ötletet! 

Tovább a blogra »