Allergénmentes vendéglátóhelyek 4.

• Viktória cfve
• 2015. július 16. csütörtök

Na így kell ezt!

Ma végre sikerült eljutnunk egy olyan helyre, amiről példát vehetne minden (mentes) étterem!

Kicsit eldugott helyen, a Deák tér közeléből nyíló Dob utcában található a Monkey’s. Neten találtam, miután még mindig puffogtam az elmaradt gluténmentes házi hamburgerezés miatt. Rágugliztam, hogy “gluténmentes hamburgerező” és ez is kijött. Néztem, nincs olyan messze, belefér. Elmentünk és nagyon nem bántuk meg. A hely ugyan kicsi, de elég sok asztal van és nem volt nagy forgalom amíg ott voltunk. A pincérhölgy hamar kérdezett is minket, mit innánk. Mivel az utóbbi napok tapasztalatai alapján tudom, ez SEM alap az éttermekben (sokszor negyed órákat kellett várnunk mire egyáltalán rákérdeztek), ezért ennek is örültünk már az elején. Aztán kihozták az italokat és kaptunk étlapot is.

Van külön gluténmentes étlap! Külön! Szépen kötött, lapozgatható! Csodás! Már itt nagyon bizakodó voltam, de azért kicsit tartottam attól, mi lesz, ha rákérdezek a többi allergénre. Annyi előnyöm volt, hogy a neten már láttam, és az étlapon is, hogy itt a gluténmentes ételek laktózmentesek is. Csodásan hangzott, már csak az örök mumus tojásra kellett rákérdeznem. Itt elég sokféle hamburger van, ki is választottam egyet és rá is kérdeztem, van-e benne tojás, illetve elsőre csak azt kérdeztem félénken, hogy kérhetem-e majonéz nélkül? A pincérhölgy pedig rögtön kapcsolt és rákérdezett, hogy csak nem allergia miatt kérdezem és hogy mikre vagyok allergiás. Csodás, hogy nem szemforgatás a válasz, hanem még neki jut eszébe mielőtt kérdezhetem vagy mondhatom, hogy nem csak azért nem kérek majonézt, mert esetleg nem szeretem. Szóval megbeszéltük, mi mindenre vagyok allergiás és azt is, hogyan hozza ki a hamburgert. Itt a hamburgert lehet menüben is kérni, ekkor sült hasábburgonya jár hozzá, de van extrább menü is nagyon éheseknek. A hambit én majonéz nélkül kértem, a hölgy mondta, van tojásos és anélküli húspogácsa is -nekem az utóbbiból hozott- és a zsemle is rendben volt, sőt: ő készíti a zsemlét, és ez meg is látszik rajta: igazi finom friss ízű, nem olyan, mint amikor máshonnan érkezik mélyhűtve és abból készítik az étteremben. Szóval rögtön át is ugrottam oda, hogy megérkezett az étel: hambi, ketchup külön és burgonya. A hamburger nagyon nagy, késsel-villával lehet enni, annyira sok minden van benne és a burgonyával együtt igazán remek ebéd, teljesen jóllaktam, bár elsőre kicsinek tűnt az adag, de estig meg sem éheztem, pedig rohangáltam utána egy sort mindenféle ügyintézés miatt. Finom volt a hamburger és férjem sima pizzája is remekül nézett ki és az illata is csodás volt! (Sajnos ugye azt nem kóstolhattam meg mert nem mentes volt, de legközelebb majd gluténmentes pizzát fogok rendelni, azt tuti -és talán hamburgert elvitelre? Nagyon finom volt). 

Nagyon tetszett a pincérhölgy hozzáállása és az étel is nagyon ízletes volt, szóval ez a hely maximálisan csillagos ötöst kap tőlem! 5* És tuti mielőbb visszamegyünk! (és elvisszük majd a gyerekeket is).

Kiegészítés:

Visszatértünk és kipróbáltam a gluténmentes pizzát is. Szuper volt, nagyon ízlett. A tésztája nagyon más, mint az Etnában, nekem ez itt jobban is ízlett, de tény, hogy az etnás jobban hasonlít a sima pizzatésztára. Vega pizzát ettem és jó sok zöldség volt rajta, finom volt. Jó tudni, hogy a pizzák készítésekor van külön gluténmentes pizzasütő és másik a sima liszteseknek! 

Még egy kiegészítés:

Kipróbáltuk a Monkey’s-t több kisgyermekkel is. Nem volt könnyű dolguk -és nem csak azért, mert elevenek és a hőség miatt nyűgösek voltak gyermekeink, hanem mert nálunk számos allergiakombináció fordul elő: van tejfehérje válogatóssággal kombinálva, tejfehérje szójával és tejfehérje gluténnal. Hamburgereket kértek a gyerekek, de persze nem az étlapról, hanem mindnek megvolt, mit szeretnének a két zsemlefél között látni. Nem volt egyszerű mindezt megrendelni sem, de az ott dolgozó hölgy ismét nagyon kedves volt és még külön figyelmeztetett, ha kihagytam valamit -például amikor csak a sajtnál mondtam a tejmentességet, akkor a zsemlére is rákérdezett, de még azt is tudta, hogy a tejallergiánál a marhahús nem szerencsés választás feltétlenül. Szóval nem is tudom, ma mennyi diétahibát követtem volna el, de a nyüzsgő lurkók és a meleg miatt nem volt könnyű számomra sem mindent észben tartani, szóval nagyon jól jött figyelmessége. Most is maradéktalanul elégedettek voltunk a kiszolgálással, az ételekkel és mindennel. Másik hamburgert teszteltem, ami szintén nagyon finom volt, a gyerekeké is annak tűnt és meg is ették (nem is tudta mindegyikük megenni az egészet, jóllaktak előbb). Jó hely tehát, ajánlom mindenkinek!