Diéta és allergia

Újabb számmal jelentkezik a Mentes konyha. Szeretem ezt az újságot, mert sokféle allergénmentes ételrecept van benne, amikkel az amúgy egyhangú diéta. Az ételeknél feltüntetik a szénhidrátértéket is és az allergéneket is piktogrammal. Vannak paleo, fogyókúrás, tejmentes, cukormentes és gluténmentes receptek is.  Főleg főételeket tartalmazó ételekkel nyit az újság, majd jönnek Vrábel Kriszta 160 grammos diétába… Tovább »

Stahl magazin Mentes! melléklettel A Stahl magazint régebben többször megvettem, szerettem a receptjeit és a többi cikket is az újságban. Most is emiatt vettem kézbe és meglepődve olvastam, hogy milyen különszámmal kapható. bele is lapoztam, erre kiderül, hogy az újságot megfordítva olvashatjuk a mellékletet -ez a teljes szám kb 1/3-át teszi ki.  Van szó mentes… Tovább »

Ma megjelent a Mentes nevű újság, ami a Meglepetés magazin különszáma, de attól függetlenül kapható 325 forintért az újságosoknál. A címoldal szerint vannak benne glutén, laktóz-, cukor-, tojásmentes, paleo, vegán és szénhidrátcsökkentett receptek is.  A hagyományos konyha az ő számukra (azaz az ételérzékenyeknek) csak kihívásokat rejt, kevés örömet ad. (…) …ne menjen el a gasztroforradalom… Tovább »

Hurrá! Meg is jelent a gluténézékenyek újságjának második, tavaszi száma.  Nagyon tetszik ezúttal is: számos receptet bejelöltem, hogy mielőbb kipróbálhassam. Vannak édes és sós süteményreceptek, de komolyabb ételeké is, amik ebédre vagy vacsorára valók. Tetszik, hogy megint van pár sor a gluténérzékenységről, sőt most vannak tippek is tojásallergiásoknak is. A receptek leírása könnyen áttekinthető, érthető,… Tovább »

Eddig csak vágyakozva néztem a külföldi oldalakon a hirdetéseket: ott bizony már van egy ideje gm újság. Arra gondoltam, ha külföldre jutnék, tuti újságoshoz akarnék elmenni, hogy beszerezzek olyasmit, ami itthon nincs. Azaz csak nem volt! Mert megjelent a Gluténmentes övezet első száma! Az ára is nagyon baráti -lehet kérni postán átutalásos fizetés után de… Tovább »