Teszteld tudásod játékosan! Mennyit tudsz a cöliákiáról?
Íme egy teszt a cöliákia világnapja alkalmából (ami pont ma van) https://www.playbuzz.com/viktoriac10/c-li-kia-teszt ... Tovább »
Sacher torta (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes)
Az eredeti recept a Vegagyerek oldalon van: http://www.vegagyerek.hu/…/sacher-torta-tej-es-tojasmentes-… Annyit változtattam, hogy gm lisztekkel készítettem:150 g Schar mix B liszt150 g rizslisztés a zsiradékot kevertem, nem csak kókuszzsírt használtam:80 g kókuszzsír120 g margarintovábbá kell még hozzá60 g kakaópor150 g nádcukor50 g kristálycukor 1 csomag sütőpor (gm)egy csipet só260 ml víz Kézi robotgéppel kevertem össze, majd tepsibe… Tovább »
Összefügg? Cöliákia és reumatoid arthritis
Olvastam egy cikket erről itt. Nekem nincs reumás ízületi gyulladásom, de talán érdekes, ha leírom, hogy jártam. 2014. január végén jöttek ki súlyos panaszaim -enyhébbek előtte is voltak, de ekkorra gyulladt be annyira a bélrendszerem, hogy nagyon rosszul voltam. Sokat vizsgáltak, majd kiderültek az ételallergiák -hosszú lenne leírni mi és hogy, és most nem is… Tovább »
