Írtam a zsemléről, amit sikerült megsütnöm: finom és ehető lett és két-háromnaponta megsütöttem az utóbbi időben. Csakhogy most csak kukorica- és rizsliszt volt itthon és ezekkel nem lett az igazi már a massza sem: túl folyós volt, láttam rajta, hogy nem lesz egy így túl jó. De nem gond, kisebb, lapos lepénykéket formáztam belőle (nem mertem bevállalni, hogy magasnak hagyom és összeesik vagy belül nyers marad). Így finom lett, jól átsült, ehetp is és nagyon emlékeztet a lepényre -lehet, legközelebb is direkt így csinálom csak nagyobb átmérőjű laposkát készítek, hogy igazibb lepénykenyér legyen akár gyrosos töltelékhez!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: